Food analysis laboratory manual.
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
USA :
Springer,
2017.
|
| מהדורה: | Third edition. |
| סדרה: | Food Science Text Series
|
| נושאים: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |