Food analysis laboratory manual.
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
USA :
Springer,
2017.
|
| Редактирование: | Third edition. |
| Серии: | Food Science Text Series
|
| Предметы: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |