Food analysis laboratory manual.

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nielsen, S. Suzanne [Ed]
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: USA : Springer, 2017.
Edisyon:Third edition.
Seri Bilgileri:Food Science Text Series
Konular:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue