Ruhlman, M. (2001). The soul of a chef: The journey toward perfection. Penguin Books.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Ruhlman, Michael. The Soul of a Chef: The Journey Toward Perfection. New York: Penguin Books, 2001.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Ruhlman, Michael. The Soul of a Chef: The Journey Toward Perfection. Penguin Books, 2001.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.