The soul of a chef : the journey toward perfection /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Ruhlman, Michael
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	New York : Penguin Books, 2001.
Schlagworte:	Cookbooks. Cooking. Cooks > United States. Home economics.
Classic Catalogue:	View this record in Classic Catalogue

The soul of a chef : the journey toward perfection / von Ruhlman, Michael

Veröffentlicht 2001

Buch