Ruhlman, M. (2001). The soul of a chef: The journey toward perfection. Penguin Books.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Ruhlman, Michael. The Soul of a Chef: The Journey Toward Perfection. New York: Penguin Books, 2001.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Ruhlman, Michael. The Soul of a Chef: The Journey Toward Perfection. Penguin Books, 2001.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..