The soul of a chef : the journey toward perfection /

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Ruhlman, Michael
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	New York : Penguin Books, 2001.
Soggetti:	Cookbooks. Cooking. Cooks > United States. Home economics.
Classic Catalogue:	View this record in Classic Catalogue

The soul of a chef : the journey toward perfection / di Ruhlman, Michael

Pubblicazione 2001

Libro