Krause's food, nutrition and diet therapy.
| Auteur principal: | |
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| Autres auteurs: | |
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Philadelphia :
Saunders,
2004.
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| Édition: | Eleventh edition. |
| Sujets: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
| Description matérielle: | xxxvii, 1321 pages. |
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| ISBN: | 0721697844 |