Kitchen confidential : dventures in the culinary underbelly /
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
New York :
The Ecco Press,
2000.
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| Edizione: | First edition. |
| Soggetti: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
| Descrizione fisica: | xvi, 302 pages. |
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| ISBN: | 0060934913 |