Kitchen confidential : dventures in the culinary underbelly /
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
New York :
The Ecco Press,
2000.
|
| Edisyon: | First edition. |
| Konular: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
| Fiziksel Özellikler: | xvi, 302 pages. |
|---|---|
| ISBN: | 0060934913 |