Krause's food, nutrition and diet therapy.
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Philadelphia :
Saunders,
2004.
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| Edizione: | Eleventh edition. |
| Soggetti: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
| Descrizione fisica: | xxxvii, 1321 pages. |
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| ISBN: | 0721697844 |