Krause's food, nutrition and diet therapy.
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Philadelphia :
Saunders,
2004.
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| Edição: | Eleventh edition. |
| Assuntos: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
| Descrição Física: | xxxvii, 1321 pages. |
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| ISBN: | 0721697844 |