Krause's food, nutrition and diet therapy.

书目详细资料
主要作者: Mahan L. Kathleen
其他作者: Escott-Stump, Sylvia
格式: 图书
语言:英语
出版: Philadelphia : Saunders, 2004.
版:Eleventh edition.
主题:
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实物特征
实物描述:xxxvii, 1321 pages.
ISBN:0721697844