Esterik Penny Van & Counihan, C. (2008). Food and culture: Reader (Second edition.). Routledge.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Esterik Penny Van و Carole Counihan. Food and Culture: Reader. Second edition. New York: Routledge, 2008.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Esterik Penny Van و Carole Counihan. Food and Culture: Reader. Second edition. Routledge, 2008.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.