APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Esterik Penny Van & Counihan, C. (2008). Food and culture: Reader (Second edition.). Routledge.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Esterik Penny Van und Carole Counihan. Food and Culture: Reader. Second edition. New York: Routledge, 2008.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Esterik Penny Van und Carole Counihan. Food and Culture: Reader. Second edition. Routledge, 2008.