Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Esterik Penny Van & Counihan, C. (2008). Food and culture: Reader (Second edition.). Routledge.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Esterik Penny Van και Carole Counihan. Food and Culture: Reader. Second edition. New York: Routledge, 2008.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Esterik Penny Van και Carole Counihan. Food and Culture: Reader. Second edition. Routledge, 2008.