Esterik Penny Van & Counihan, C. (2008). Food and culture: Reader (Second edition.). Routledge.
Chicago-viite (17. p.)Esterik Penny Van ja Carole Counihan. Food and Culture: Reader. Second edition. New York: Routledge, 2008.
MLA-viite (9. p.)Esterik Penny Van ja Carole Counihan. Food and Culture: Reader. Second edition. Routledge, 2008.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.