Omslagsbillede

Food and culture : reader /

Show other versions (1)
Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Esterik Penny Van (Editor), Counihan, Carole (Editor)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: New York : Routledge, 2008.
Udgivelse:Second edition.
Fag:
Civilization.
Food habits.
Food habits > Psychological aspects.
Food > Social aspects.
Manner and Customs.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:xiii, 608 pages.
ISBN:9780415977777

Lignende værker