Food and culture : reader /
| Andere auteurs: | , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
New York :
Routledge,
2008.
|
| Editie: | Second edition. |
| Onderwerpen: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
| Fysieke beschrijving: | xiii, 608 pages. |
|---|---|
| ISBN: | 9780415977777 |