Kapak Resmi

Food and culture : reader /

Diğer sürümleri göster (1)
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Esterik Penny Van (Editör), Counihan, Carole (Editör)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: New York : Routledge, 2008.
Edisyon:Second edition.
Konular:
Civilization.
Food habits.
Food habits > Psychological aspects.
Food > Social aspects.
Manner and Customs.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:xiii, 608 pages.
ISBN:9780415977777

Benzer Materyaller