Food and culture : reader /

書誌詳細
その他の著者:	Esterik Penny Van (編集者), Counihan, Carole (編集者)
フォーマット:	図書
言語:	英語
出版事項:	New York : Routledge, 2008.
版:	Second edition.
主題:	Civilization. Food habits. Food habits > Psychological aspects. Food > Social aspects. Manner and Customs.
Classic Catalogue:	View this record in Classic Catalogue

出版事項 2008

図書

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