Food and culture : reader /

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Esterik Penny Van (Toimittaja), Counihan, Carole (Toimittaja)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: New York : Routledge, 2008.
Painos:Second edition.
Aiheet:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue