Krause's food & the nutrition care process.
| Altres autors: | , , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
St. Louis :
Elsevier/Saunders,
2012.
|
| Edició: | Thirteenth edition. |
| Matèries: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
| Descripció física: | xix, 1227 pages. |
|---|---|
| ISBN: | 9781437722338 |