Krause's food & the nutrition care process.

Podrobná bibliografie
Další autoři: Mahan, L. Kathleen (Editor), Escott-Stump, Sylvia (Editor), Raymond, Janice L. (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: St. Louis : Elsevier/Saunders, 2012.
Vydání:Thirteenth edition.
Témata:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Popis
Fyzický popis:xix, 1227 pages.
ISBN:9781437722338