Krause's food & the nutrition care process.

Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Mahan, L. Kathleen (Editor), Escott-Stump, Sylvia (Editor), Raymond, Janice L. (Editor)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: St. Louis : Elsevier/Saunders, 2012.
Udgivelse:Thirteenth edition.
Fag:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:xix, 1227 pages.
ISBN:9781437722338