Krause's food & the nutrition care process.
| Andre forfattere: | , , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
St. Louis :
Elsevier/Saunders,
2012.
|
| Udgivelse: | Thirteenth edition. |
| Fag: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
| Fysisk beskrivelse: | xix, 1227 pages. |
|---|---|
| ISBN: | 9781437722338 |