Krause's food & the nutrition care process.

Bibliografiska uppgifter
Övriga skapare: Mahan, L. Kathleen (Utgivare, redaktör, sammanställare), Escott-Stump, Sylvia (Utgivare, redaktör, sammanställare), Raymond, Janice L. (Utgivare, redaktör, sammanställare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: St. Louis : Elsevier/Saunders, 2012.
Upplaga:Thirteenth edition.
Ämnen:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Beskrivning
Fysisk beskrivning:xix, 1227 pages.
ISBN:9781437722338