Krause's food & the nutrition care process.

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Mahan, L. Kathleen (Editör), Escott-Stump, Sylvia (Editör), Raymond, Janice L. (Editör)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: St. Louis : Elsevier/Saunders, 2012.
Edisyon:Thirteenth edition.
Konular:
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:xix, 1227 pages.
ISBN:9781437722338