Krause's food & the nutrition care process.
| Інші автори: | , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
St. Louis :
Elsevier/Saunders,
2012.
|
| Редагування: | Thirteenth edition. |
| Предмети: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
| Фізичний опис: | xix, 1227 pages. |
|---|---|
| ISBN: | 9781437722338 |