Shils, M. E. a. (1999). Modern nutrition in health and disease (Ninth edition.). Williams & Wilkins.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Shils, Maurice E.[et al.]. Modern Nutrition in Health and Disease. Ninth edition. Baltimore: Williams & Wilkins, 1999.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Shils, Maurice E.[et al.]. Modern Nutrition in Health and Disease. Ninth edition. Williams & Wilkins, 1999.
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