Slow food : the case for taste /

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Petrini, Carlo
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	New York : Columbia University Press, 2003.
Col·lecció:	Arts & traditions of the table
Matèries:	Food habits. Gastronomy. Slow food movement.
Classic Catalogue:	View this record in Classic Catalogue

Asian University for Women Library: ST

Detall dels fons de Asian University for Women Library: ST
Signatura:	TX631.P474
Còpia 01 ( 2003)	Disponible Fer una reserva