Slow food : the case for taste /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Petrini, Carlo
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	New York : Columbia University Press, 2003.
Colección:	Arts & traditions of the table
Materias:	Food habits. Gastronomy. Slow food movement.
Classic Catalogue:	View this record in Classic Catalogue

Asian University for Women Library: ST

Detalle de Existencias desde Asian University for Women Library: ST
Número de Clasificación:	TX631.P474
Copia 01 ( 2003)	Disponible Hacer reserva