Journal of Food Protection ++ continues Journal of Milk and Food Technology

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Επιστημονικό περιοδικό
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Cambridge University Press
Διαθέσιμο Online:Full text available on Research4Life (HINARI,AGORA,OARE,ARDI & GOALI)
Περιγραφή
Έκδοση:v. 40 (1977) - current issue
Περιγραφή τεκμηρίου:<strong>On-Campus Access Only (IP based access)</strong>
Φυσική περιγραφή:1 online resource
Μορφή:Mode of access: Internet
ISSN:0362-028X
1944-9097
Πρόσβαση:Electronic access restricted to authorized AUW faculty, staff and students