APA-referens (7:e uppl.)

Trépanier. Foodways and Daily Life in Medieval Anatolia. University of Texas Press.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Trépanier. Foodways and Daily Life in Medieval Anatolia. University of Texas Press.

MLA-referens (9:e uppl.)

Trépanier. Foodways and Daily Life in Medieval Anatolia. University of Texas Press.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.