Mexican-Origin Foods, Foodways, and Social Movements

Detalles Bibliográficos
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:inglés
Publicado: University of Arkansas Press
Materias:
Acceso en línea:Full text available on Project MUSE [8/16/17]
Descripción
Notas:<strong>On-Campus Access:</strong> No User ID or Password Required
Descripción Física:1 online resource
Formato:Mode of access: Internet
ISBN:9781610756181
9781682260364
Acceso:Electronic access restricted to authorized AUW faculty, staff and students