Ethical Eating in the Postsocialist and Socialist World
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
University of California Press
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Full text available on Project MUSE [5/3/14] |
| Descripció de l’ítem: | <strong>On-Campus Access:</strong> No User ID or Password Required |
|---|---|
| Descripció física: | 1 online resource |
| Format: | Mode of access: Internet |
| ISBN: | 520958144 9780520958142 |
| Accés: | Electronic access restricted to authorized AUW faculty, staff and students |