صورة الغلاف

Chinese Food and Foodways in Southeast Asia and Beyond

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Tan
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: NUS Press Pte Ltd
الموضوعات:
Electronic books
الوصول للمادة أونلاين:Full text available on Project MUSE [2/8/12]
الوصف
وصف المادة:<strong>On-Campus Access:</strong> No User ID or Password Required
وصف مادي:1 online resource
التنسيق:Mode of access: Internet
ردمك:9789971695484
9789971696030
وصول:Electronic access restricted to authorized AUW faculty, staff and students

مواد مشابهة