Chinese Food and Foodways in Southeast Asia and Beyond

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Tan
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: NUS Press Pte Ltd
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Full text available on Project MUSE [2/8/12]