Italian Journal of Food Science
| Natura: | Elettronico Periodico |
|---|---|
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Codon Publications
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| Accesso online: | Full text available on EBSCOhost[Jan 2001-] |
| Descrizione del documento: | <strong>On-Campus Access:</strong> No User ID or Password Required |
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| Descrizione fisica: | 1 online resource |
| Natura: | Mode of access: Internet |
| ISSN: | 1120-1770 |
| Accesso: | Electronic access restricted to authorized AUW faculty, staff and students |