Nation's Restaurant News

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Επιστημονικό περιοδικό
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Penton Media, Inc.
Διαθέσιμο Online:Full text available on EBSCOhost[Jan 1994-
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:<strong>On-Campus Access:</strong> No User ID or Password Required
Φυσική περιγραφή:1 online resource
Μορφή:Mode of access: Internet
ISSN:0028-0518
Πρόσβαση:Electronic access restricted to authorized AUW faculty, staff and students