European Food Research and Technology
| Médium: | Elektronický zdroj Časopis |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Springer Berlin Heidelberg
|
| On-line přístup: | Full text available on Springer |
| Vydáno: | Vol. 204, no. 1 |
|---|---|
| Popis jednotky: | <strong>On-Campus Access:</strong> No User ID or Password Required |
| Fyzický popis: | 1 online resource |
| Médium: | Mode of access: Internet |
| ISSN: | 1438-2377 1438-2385 |
| Přístup: | Electronic access restricted to authorized AUW faculty, staff and students |