প্রচ্ছদ

Food analysis laboratory manual.

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Nielsen, S. Suzanne [Ed]
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: USA : Springer, 2017.
সংস্করন:Third edition.
মালা:Food Science Text Series
বিষয়গুলি:
Chemical engineering.
Food > Biotechnology. Spectroscopy. Food Science.
Classic Catalogue: View this record in Classic Catalogue

অনুরূপ উপাদানগুলি