Food analysis laboratory manual.
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
USA :
Springer,
2017.
|
| Phiên bản: | Third edition. |
| Loạt: | Food Science Text Series
|
| Những chủ đề: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |