Kitchen confidential : dventures in the culinary underbelly /
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
New York :
The Ecco Press,
2000.
|
| Хэвлэл: | First edition. |
| Нөхцлүүд: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
| Биет тодорхойлолт: | xvi, 302 pages. |
|---|---|
| ISBN: | 0060934913 |