Krause's food & the nutrition care process.
| その他の著者: | , , |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
St. Louis :
Elsevier/Saunders,
2012.
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| 版: | Thirteenth edition. |
| 主題: | |
| Classic Catalogue: | View this record in Classic Catalogue |
| 物理的記述: | xix, 1227 pages. |
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| ISBN: | 9781437722338 |