Making Local Food Work

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Janssen
Natura: Elettronico eBook
Lingua:inglese
Pubblicazione: University of Iowa Press
Soggetti:
Accesso online:Full text available on Project MUSE [4/7/17]
Descrizione
Descrizione del documento:<strong>On-Campus Access:</strong> No User ID or Password Required
Descrizione fisica:1 online resource
Natura:Mode of access: Internet
ISBN:9781609384920
9781609384937
Accesso:Electronic access restricted to authorized AUW faculty, staff and students