Making Local Food Work

Opis bibliograficzny
1. autor: Janssen
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: University of Iowa Press
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Full text available on Project MUSE [4/7/17]
Opis
Deskrypcja:<strong>On-Campus Access:</strong> No User ID or Password Required
Opis fizyczny:1 online resource
Format:Mode of access: Internet
ISBN:9781609384920
9781609384937
Ograniczenie dostępu:Electronic access restricted to authorized AUW faculty, staff and students