The Next Frontier of Restaurant Management

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Maynard
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Cornell University Press
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Full text available on Project MUSE [6/14/19]